Lollobrigida 1947-ben elnyerte a Miss Róma címet, 19 évesen fedezték fel. A színésznő számos európai filmben játszott, köztük a Kenyér, szerelem, féltékenység című Bafta-díjas filmben, majd az Ördögi kör című film hozta meg számára a világhírnevet. Karrierje során olyan világhírű olasz rendezők rendezték, mint Vittorio De Sica, Mario Monicelli, Pietro Germi.
A Firenzei Művészeti Akadémia tiszteletbeli tagjai közé választotta, a francia Művészeti és Irodalmi Rend lovagi fokozatával és a francia Becsületrend parancsnoka címmel is kitüntették. Több filmfesztivál életműdíjjal ismerte el, 2018 óta csillaga díszíti a hollywoodi Hírességek sétányát.
XV. Lajos uralkodása alatt Fanfant (Gerarde Philipe), a megrögzött szoknypecért arra kényszerítik, hogy vegye el feleségül utolsó áldozatát. De amíg a násznépre várakozik, Adeline cigánylány (valójában a toborzótiszt lánya) jósol neki, és ő ennek hatására azonnal belép a hadseregbe. A jóslat ugyanis úgy szólt, hogy dicsőséget fog szerezni a harcmezőn és egy király lányát fogja feleségül venni.